AGENT D'ABATTOIR H/F

Poste 

- Réaliser les opérations d'abattage d'animaux
- Réceptionner les carcasses, les pièces de viande
- Découper (désossage, parage, ...) la viandes selon la réglementation des Services Vétérinaires et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Trier les abats
- Contrôler les produits et les stocker en chambres froides

Compétences requises

Horaires : 6h 14h du lundi au jeudi

Salaire : SMIC + primes

Lieu de la mission : bassin du Puy en Velay

Profil recherché

Avec ou sans expérience,

Vous êtes disponible et motivé